Chant d'Éole

Odoo at Chant d'Éole: technology at the service of the vineyard

Contexto & Missão

Le Chant d'Éole, famosa vinha belga conhecida pelas suas cuvées excepcionais várias vezes premiadas, recorreu à equipa de TSC (The Service Company), parceiro Gold Odoo, para a implementação de uma solução ERP eficiente para as suas diferentes atividades e otimização da sua gestão interna.

As múltiplas facetas da atividade do domínio Le Chant d'Éole - visitas guiadas, degustações, produção e venda de vinhos e produtos da vinha, eventos privados e profissionais - requeriam uma solução poderosa permitindo integrações simples. Odoo revelou-se como uma escolha criteriosa e ótima para uma gestão mais eficiente. TSC acompanhou Le Chant d'Éole no seu crescimento com a implementação do ERP Odoo completo e integrado.

Despite their growing success, the wine estate was facing a major challenge: their accounting software was not integrated with the day-to-day management of their companies. As a result, they had to manually integrate their turnover, sales, etc. This situation hindered their growth and caused them to lose valuable time.

Among the challenges encountered by Chant d'Éole, bottle inventory and reservation management was one of the most important. Due to the success of their products, they had to manage pre-orders and waiting lists. Furthermore, the management and organisation of vineyard visits as well as event management, room rental, etc., were aspects that required particular attention.

Before implementing Odoo, inventory was managed "by sight", which caused forecasting problems. Reservations were managed in an Excel spreadsheet fed by a contact form, with manual transcription of information into invoicing software. As for events, they were managed manually in a calendar, with no possibility of electronic management.

To address these various challenges, The Service Company implemented an Odoo solution that respects Odoo standards as much as possible while limiting custom developments.

Relativamente à contabilidade, todas as contabilidades das empresas do domínio Le Chant d'Éole foram integradas no Odoo e a sua gestão é agora totalmente feita no Odoo.

For the management of off-vat production, as soon as the wine comes out of the vats and is bottled, production is managed in Odoo.

For bottle inventory and allocation management, The Service Company developed an Odoo module to manage allocations via the eshop and shop quotations. Ceiling management by customer, product and year was built into this module. A specific reporting system was built to provide an overview of reservations.

Para os pontos de venda, TSC implementou dois pontos de venda no Odoo com a colaboração da equipa Le Chant d'Éole. Muitos workshops no local permitiram uma implementação ótima dos diferentes pontos de venda da vinha.

O e-Commerce foi migrado para Odoo a fim de integrar este canal de vendas também no ERP e ter um acompanhamento de qualidade para uma melhor gestão dos produtos e dos stocks.

Para a organização das visitas da vinha, TSC desenvolveu um módulo baseado no módulo "Evento" do Odoo. Permite aos visitantes escolher a data e hora da sua visita, bem como o número de pessoas, com a possibilidade de pagamento online. Os guias têm apenas de digitalizar o seu bilhete. O módulo foi adaptado para apresentar os bilhetes sob forma de calendário no site, esta modificação visual facilita a reserva das visitas guiadas para os clientes Le Chant d'Éole.

As for event management and room rental, Odoo's "Rental" module was put to good use. It allows you to add rooms to quotations, specify rental dates, and visualise booked rooms in the schedule. This prevents double bookings and facilitates team organisation. Invoicing is also integrated into the rental process.

A implementação do Odoo e o acompanhamento de TSC permitiu melhorar significativamente a eficiência dos processos internos da vinha. Le Chant d'Éole conseguiu automatizar vários aspetos das suas atividades. Esta otimização permitiu-lhes ganhar tempo e concentrar-se no que fazem melhor: produzir excelentes vinhos espumantes. O seu crescimento foi significativo e Le Chant d'Éole continua a receber prémios pelas suas diferentes cuvées.

Teams now have an overview of current and forecasted operations, enabling them to pilot sales based on available or forecasted inventory, know which room to offer for an event without having to ask colleagues, and focus on their work.

Le Chant d'Éole tem muitos projetos para o futuro. Planeiam abrir um restaurante com um chef com estrela Michelin, cuja gestão deverá ser integrada no Odoo. Também se estão a lançar na organização de eventos de grande escala, requerendo venda de bilhetes e opções (refeições, etc.). Graças ao Odoo e ao acompanhamento de TSC, estão bem equipados para gerir estes novos desafios e continuar o seu crescimento. O site web da empresa está também em curso de migração para Odoo.

In summary, the adoption of Odoo has enabled Chant d'Éole to transform its internal management, providing greater efficiency and better visibility over its operations. It is a fine illustration of how an integrated ERP solution can support the growth and development of a dynamic and innovative company like Chant d'Éole.